Cloud Eggs
Sonntagsfrühstück auf Wolke 7! Wenn der Duft von frisch gebackenem Brot durch dein Schlafzimmer zieht, dann weisst du, dass Sonntag ist. Der Frühstückstisch ist gedeckt, der Kaffee gekocht und die...
Ingredient: Weissbrot
Bruschetta
Esse gut, lache oft, liebe viel Bruschetta wird brusketta ausgesprochen. Der Name ist vom italienischen abbrustolimento abgeleitet, was “Geröstetes” heisst. Das geröstete (Stück Brot) wird bruscato genannt, bruschetta ist eine Verkleinerungsform davon. Die Bruschetta ist ein für die Toskana und Kampanien typische...