Ingredients
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1 Pckg Satay SauceFertigprodukt im Glas oder Beutel
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300 g Hühnchenfleischgeschnetzelt
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1 frische, rote Paprika
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1 Stk Zwiebel
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2 Stängel Petersilie
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12-16 Stk Holzspiesse
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4 Tassen ReisJasminreis
Directions
Kleine Hühnerkunde
Das Haushuhn gehört zur Familie der Hühnervögel. Das in Indien beheimatete Bankiva-Huhn gilt als Hauptstammart. Als domestiziertes Huhn ist es aus dem ostasiatischen Raum und dem Mittelmeerraum in die übrige Welt gelangt. Durch Jahrhunderte lange Zucht sind rund 150 verschiedene Rassen entstanden.
Steps
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1
Done
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Zutaten bereitlegen und Gemüse schneidenDie Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden. Reis aufsetzen, damit er mit den Spiesschen fertig ist. |
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2
Done
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Spiesse anbratenDie Spiesse werden in einer Pfanne ca. 5-7 Minuten, bis das das Hühnchenfleisch durchgegart ist, angebraten. Dazu Sonnenblumenöl verwenden. |
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3
Done
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Spiesschen servierenDie Spiesschen mit der restlichen Sosse servieren. Mit der Petersilie dekorieren. Als Hauptgang mit Reis oder als Apéro einfach so ohne weitere Beilage nur mit der Sosse als Dipp. |
2 Comments Hide Comments
Hoi Giulia
Die schönen Bilder auf deinem Blog haben mich spontan dazu animiert, die Hühnchenspiesse mit Reis nachzukochen. Es war auch für mich mit bescheidenen Kochkenntnissen einfach nachzuvollziehen und ist mir super gelungen. Es hat allen geschmeckt. Ich freue mich schon darauf, weitere Gerichte auszuprobieren. Wirklich tolle Seite, Kompliment!!!
Hallo Ralph, es freut mich sehr, dass es dir so gut gelungen ist. Sowie auch, dass du die Beschreibung mit den Bildern so verständlich fandest.
Ich wünsche die noch viel Spass beim Ausprobieren von weiteren Rezepten.
Liebe Grüsse Giulia